街を食べ歩く地域活性化イベント
日本コナモン協会
地域を代表する食文化を起点として観光客やビジネス顧客を巻き込んだ地域活性化イベントを開催。
飲食店をつなぎ、また地域と地域をつなぐ人と文化の交流、食を取り巻く歴史、産業、環境などへ注目を高める端緒とします。 大阪コナモン博覧会では、大阪を訪れる観光客やビジネス客を中心に、「粉もん」を入り口として、大阪の奥深い魅力を体験していただく。
また東京ラーメン博覧会では、東京を訪れる観光客やビジネス客を中心に、「ラーメン」を入り口として、東京の観光スポットやビジネス拠点で「新しい東京の食文化」を体験していただきたいと考えています。
地域交流を図るというテーマで、東京・長野・北陸と同時期開催します。「人の交流」「文化の交流」「食の交流」を勧めていきます。
